Pasteis de Nata

Ingredientes (para 24 unidades) 600g de Massa Folhada fresca ou de compra 500 ml de leite 1 casca de limão 1 pau de canela 60g de farinha de trigo sem fermento 500g de açúcar 250 ml de água 7 gemas Preparação 1. Com o rolo da massa, estenda a massa…

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Bolo de chocolate na caneca, com calda

Ingredientes Bolo na caneca 1 ovo pequeno 4 colheres (sopa) de leite 3 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó 4 colheres (sopa) rasas de açúcar 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo 1 colher (café) de fermento em pó Calda 2 colheres (sopa)…

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Francesinha à moda do Porto

Ingredientes MOLHO: (para 2 pessoas): 1 cerveja 1 caldo knorr 2 folhas de louro 1 colher de sopa de margarina 1 cálice de vinho do porto 1 colher de sopa de maizena 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1/2 copo de leite piri-piri q.b ovo (opcional) SANDE (1…

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Panquecas doces

Ingredientes 2 ovos 2 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 3/4 xícara de leite Preparação Bata todos os ingredientes no liquidificador em velocidade baixa até ficar homogêneo. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Coloque cerca de 1/4 xícara da massa para cada panqueca, girando…

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Bolo de carne

Ingredientes 700 g de vitela moída 100 g de cebola picada 100 g de pão ralado 4 ovos 2 dentes de alho picados Sal e pimenta 120 g de bacon 200 g de queijo creme 100 g de fatias de queijo (por exemplo, gouda, emmental) Preparação Num recipiente grande, misture…

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