Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3/4 xícara de leite
Preparação
- Bata todos os ingredientes no liquidificador em velocidade baixa até ficar homogêneo.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Coloque cerca de 1/4 xícara da massa para cada panqueca, girando a frigideira para a massa cobrir o fundo. Deixe dourar, vire e doure do outro lado.
- Sirva com o recheio doce desejado.
Receita ‘original’ online, aqui